公司概況 榮譽資質 員工風采 公司動態 行業資訊 常見問題

烘焙包裝的“五化”發展引領面包店加盟走上高峰



 

    所謂人靠衣裝,佛靠金裝。而今,隨著烘焙行業的迅速發展,面包店的崛起,開面包店的熱潮愈來愈高,對烘焙食品的包裝必然會有更高的要求,而包裝的風格和設計理念也會越來越新穎。

 

接下來,力川小編為大家講解烘焙行業的食品包裝特點:

 

1、輕量化包裝材料獨領風騷

    包裝材料輕量化,即包裝在滿足保護、方便、銷售等功能的條件下,應盡量減少用量。低克重高強度的納米包裝紙、超薄塑料包材將成為烘焙市場新寵。據投資者們反映,消費者熱衷于輕盈的袋子,平時逛街購買的東西已經很多,太笨重的包裝袋,增加消費者的負重。

 

2、包裝材料使用的安全化

    近年來有關劣質包裝的報道層出不窮“保鮮膜致癌風波”、“塑化劑”,“雙酚A”等都在食品安全方面給人類造成傷害。烘焙包裝是直接接觸面包、蛋糕的,對于開面包店的店主來說,包裝材料的安全決定消費者的健康,也影響面包店的經營情況。

 

3、包裝材料的環保化

    對于傳統的塑料包裝材料來說無法降解一直被視為環保的大敵,近年來許多企業都在拋棄不可降解的塑料包裝材料。未來幾年,不可降解的塑料包材將逐漸被環保包材所取代。

 

4、包裝材料智能化

    隨著工業時代的到來,烘焙行業智能化包裝材料研發與應用,將成為食品包裝發展新趨勢,具有巨大市場潛力。可以預計,將來開面包店的烘焙食品包裝用智能包裝會含有更復雜的、遠程可讀的非視覺信息。安全標簽和無線電頻率識別標簽是電子標簽的初例,除了產品識別信息、生產日期、價格等以外,電子標簽還可作為時間—溫度、泄漏或新鮮度指示劑。

 

5、包裝材料形式的新奇化、多樣化和多功能

    烘焙市場競爭的加劇使同類產品之間的差別性在逐步減少,商品使用價值的同質性逐步增大,產品銷售對外包裝展示效果的依靠性越來越大。

 

    在烘焙行業中,新型包裝材料的市場需求上,也呈現出了明顯的多樣性、豐富性特征。當今消費者對烘焙的要求不再局限于美味,外帶的面包、蛋糕等烘焙產品,都會向面包店建議提高面包、蛋糕包裝的顏值,可以得知,開面包店已經走進了時尚大道,引領烘焙走向潮流前線,面包店項目將會發展的更加強大,從而讓更多想要開面包店的創業者會得到更多的支持和保障。



[返回]   

力川包裝定制服務流程

立即定制>>
  • 返回頂部
  • 0769-87199806
  • QQ咨詢
  • 訪問手機網站
    掃一掃訪問網站
黄瓜视频APP污下载|黄瓜在线|小黄瓜网站视频